こんばんは〜
本日のレシピは豚こまでつくるチーズミートボールです！
普通はひき肉でつくるミートボールですが、今回は豚こまを使用しました！
ひき肉でつくるふんわりとしたやつではなく、とっても肉肉しく仕上がって、食べごたえ抜群です😁
もちろんごはんがススム味付けですよ〜👍
煮込んでいる間にチーズが出てきちゃってますが気にしない♪笑 それもそれでおいしいのです😋
チーズはスライスチーズを3枚ほど使ってます！包みにくいですがピザ用チーズでも🙆
豚こまはボウルの中でざっくりチョキチョキ✂で大丈夫です！
材料
豚こま切れ肉
300g
酒
大さじ2
片栗粉
大さじ2
コンソメ
小さじ1
塩こしょう
少々
スライスチーズ
3枚
水
100ml
ケチャップ
大さじ3
中濃ソース(ソース系なら何でも可)
大さじ1
醤油
小さじ2
砂糖
小さじ2
パセリ
お好みで
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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