食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
クリスマッスルに!鶏もも肉の赤ワイン煮込み
クリスマッスルに!鶏もも肉の赤ワイン煮込み
クリスマッスルに!鶏もも肉の赤ワイン煮込み
クリスマッスルに!鶏もも肉の赤ワイン煮込み
クリスマッスルに!鶏もも肉の赤ワイン煮込み
クリスマッスルに!鶏もも肉の赤ワイン煮込み
クリスマッスルに!鶏もも肉の赤ワイン煮込み
もう一度最初から見る
1/7

クリスマッスルに!鶏もも肉の赤ワイン煮込み

今日の #筋肉料理 簡単ジューシーな高タンパク煮物! 具材大きめボリューミーな痩せ煮込み♪ ぜひレシピ動画もご覧ください💪

材料 (2人分)

  • 鶏もも肉(皮なし)
    1枚(約250g)
  • 玉ねぎ
    1/2個(約150g)
  • マッシュルーム
    4個
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • おろしにんにく
    小さじ1
  • 塩コショウ
    少々(鶏もも肉用)
  • 塩コショウ
    少々(仕上げ用)
  • 刻みパセリ
    適量
  • 赤ワイン
    200ml
  • カットトマト缶
    1個(200g)
  • ウスターソース
    大さじ2
  • 固形ブイヨン
    1個
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:約25分
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • 玉ねぎはくし切りにする。マッシュルームは縦十字に切る。
  • 鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウで下味をつける。
  • フライパンにオリーブオイル、おろしにんにくを弱火で熱し、香りが立ってきたら2を中火で色が変わるまで炒める。1を加えしんなりするまで炒める。
  • 3に★を加え煮立たせ、フタをして弱火で10分ほど煮る。塩コショウで味を調える。
  • 器に盛り付け、刻みパセリをちらし完成!
#筋肉料理
※みやすさのために書式を一部改変しています。