今日の #筋肉料理
簡単ジューシーな高タンパク煮物!
具材大きめボリューミーな痩せ煮込み♪
ぜひレシピ動画もご覧ください💪
材料 (2人分)
鶏もも肉(皮なし)
1枚(約250g)
玉ねぎ
1/2個(約150g)
マッシュルーム
4個
オリーブオイル
大さじ1
おろしにんにく
小さじ1
塩コショウ
少々(鶏もも肉用)
塩コショウ
少々(仕上げ用)
刻みパセリ
適量
赤ワイン
200ml
カットトマト缶
1個(200g)
ウスターソース
大さじ2
固形ブイヨン
1個
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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玉ねぎはくし切りにする。マッシュルームは縦十字に切る。
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鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウで下味をつける。
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フライパンにオリーブオイル、おろしにんにくを弱火で熱し、香りが立ってきたら2を中火で色が変わるまで炒める。1を加えしんなりするまで炒める。
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3に★を加え煮立たせ、フタをして弱火で10分ほど煮る。塩コショウで味を調える。
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器に盛り付け、刻みパセリをちらし完成!
#筋肉料理
※みやすさのために書式を一部改変しています。