こしあん
400g
水
300cc
棒寒天
2本
塩
小さじ1
手順
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たっぶりの水（分量外）が入ったボールに棒寒天を入れて10分つける
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鍋に水と小さく契った①を入れて、電子レンジで4分加熱する
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よくかき混ぜて寒天を溶かしたら、こしあんを入れて、溶かして混ぜ、電子レンジで1分加熱する
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塩を加えて混ぜたら、型に流し入れる粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす
投稿者からのコメント
きっかけ
こしあんを買ったら甘すぎてぜんざいに出来なかったので、思い切って水羊羹にしてみました
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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