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”シャキシャキ”もやしと卵のスープ♪ レシピ・作り方
”シャキシャキ”もやしと卵のスープ♪ レシピ・作り方
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材料
(4人分)
もやし
1袋
卵
2個
☆鶏ガラスープの素
大さじ3
☆塩こしょう
少々
☆醤油
大さじ1
水
6カップ
小口ネギ
少々
手順
鍋に水・もやしを入れて火にかけます。
沸騰したら、調味料☆を入れて一煮立ちさせ、溶き卵をまわしいれます。
小口ネギを加えて完成です^^
投稿者からのコメント
きっかけ 簡単に作れる温かいスープが飲みたくて。。 冷蔵庫にもやしがあったので~♬ おいしくなるコツ もやしのシャキシャキが残るように、あまり煮込まずに。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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