ミックスドライビーンズを使うと色んなお豆が入っているし手間いらずです。 ドライビーンズはコストコで買ったよ(^0^)
ミックスドライビーンズ
1缶
セロリ
1/2本
玉ねぎ
1/4個
パプリカ(赤・黄色)
各1/6個
ブラックオリーブ
10個
クレージーソルト
少々
バルサミコ酢
大匙2
ワインビネガー
大匙1
オリーブオイル
大匙3
手順
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セロリ・玉ねぎ・パプリカを1センチ角位に切って置く。ブラックオリーブも同じ位に切って置く。
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ボウルにオリーブオイル・ワインビネガー・バルサミコ酢を合わせて①を加える。
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クレージーソルトを加えて味を整えたら出来上がり。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
体に優しいお豆をたっぷりと食べたくて作りました♬♫♬ちょっと癖のあるセロリがいい感じだよ。
※みやすさのために書式を一部改変しています。