春を迎え薄着になってくると気になるのが冬の間に増えてしまった体重……という人もいるのでは？
この時期、体を動かすのも気持ちが良くダイエットを始める人も多いかもしれませんね🏃♀️
今回は、糖質オフでヘルシー🙌かつ栄養価が高い👏レシピをご紹介します！
ぜひお試しくださいね😃
材料 （2人分）
まぐろ（刺身用のさく）
200g
キュウリ
1本
セロリ
1本
紫玉ねぎ
1/2個
パクチー
1本
オリーブオイル
大さじ1/2
塩
少々
こしょう
少々
A.オリーブオイル
大さじ2
A.白ワインビネガー
大さじ1
A.塩
小さじ1/3
A.こしょう
少々
A.すりおろしにんにく
少量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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まぐろはひと口大に切り、塩・こしょうを振る。
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きゅうりは縦4等分に切り、種を除き、1cm角に切る。セロリは筋を取り、同様の幅に切る。紫玉ねぎはみじん切りに、パクチーはざく切りにする。
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フライパンにオリーブオイルを熱し、1のまぐろを中火で両面ソテーする。
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ボウルにAを入れて混ぜる。2の野菜、3のまぐろを入れ和える。
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そのまま冷蔵庫で30分ほど冷やして、皿に盛る。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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