血液さらさら♪オクラと玉葱のお味噌汁♡ レシピ・作り方
玉葱
1/4個
オクラ
60g
粉末削り節
小匙1
水
お椀2杯分
味噌
大匙2弱
手順
-
鍋に水と粉末削り節（ダシの素で可）を入れて火にかけます。細切りにした玉葱を加えます。
-
オクラに塩少々をふりかけて板摺りします。小口に切り、鍋に入れます。今回は冷凍しておいたものを凍ったまま加えました。
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一煮立ちしたら、一旦火を止めるか弱めて味噌を溶かします。今一度火をつけ、鍋ぶちでふつっといったら出来上がり♪お椀によそってどうぞ♪
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
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