スモークサーモン
40g
新玉ねぎ
1/2個
★ケイパー
15粒程度
★酢
大さじ1
★クレイジーソルト
ひとつまみ
★オリーブオイル
大さじ1
手順
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【1】 新玉ねぎを薄くスライスし、スモークサーモンを一口大に切ります。
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【2】 ボウルに★をよく混ぜ、1の材料を混ぜあわせれば、出来上がり!
投稿者からのコメント
きっかけ
新玉ねぎが旬なので。
おいしくなるコツ
新玉ねぎがない場合は、普通の玉ねぎを水にさらして辛味をとってください。
冷蔵庫で寝かせると、味が馴染んで美味しくなります。
ケイパーはなくても作れます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。