おつまみにさっと出せる♡にんじんとえのきのぺぺろん♡作業効率の話
なんか私にんじんの千切りは好きなのですが
ちょっと作業効率上げたいなっておもって買ってみたの
千切りピーラー
でも・・・どうやら向いていないのかはたまた使い方が間違ってるのかわからないのだけど
すっごい作業効率が下がる事件
作業効率悪すぎて濡らしたまな板まで乾く人（笑）
どんだけ不器用（笑）
せっかくお金をかけてみたのにこのピーラーもう使わなくなりそう・・・
どうしよう
使うコツとかあったら教えてもらいたいほどコツがいりそうで
なれるまでにいったいどのくらいの時間をかければよいのか
と悩んでおります（笑）
そしてどうしても買ったばかりのピーラーを使いたくて作ったのがこのぺぺろん炒め♡
この写真もちょっとの違いできっと誰も気にしないと思うのですが
器が可愛くて何度も撮ってしまって
真横の右切る
全部入れ
ちょい右を切る
ちょい右余白残しと
自己満足の世界
私の自己満足に付き合ってくださった方ありがとうございました♡
ぺぺろんってだけあってめちゃくちゃ簡単なのですが
おつまみにとっても良いレシピなので
機会がありましたらぜひお試しくださいね＾＾
そしてレシピのあとにはおすすめレシピを3つご紹介させていただいております！
＊定番のコールスローサラダをケバブ風にアレンジ♡お箸が止まらない無限ケバブサラダ♡
＊お弁当おかずの作りおきにもおすすめ♡塩もみきゅうりとにんじんのごまマヨサラダ♡
＊お弁当のおかずにも！レンジで簡単＊5分でにんじんとツナのうまマヨサラダ♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね＾＾
材料 （2人分）
にんじん
1本
えのき
1袋
にんにく
1かけ
赤唐辛子
1本
オリーブオイル
大1
塩
小1/2
こしょう、ブラックペッパー
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
にんじんは千切りにし、えのきは石づきを取り2等分にし、赤唐辛子は種を取り除き輪切りにし、にんにくはみじん切りにする。
-
フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を入れて火にかけ、香りが立ってきたらにんじんとえのきを入れて炒めしんなりしてきたら塩こしょうをいれて味を調える。ブラックペッパーはお好みで
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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