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ヘルシーアイスパフェ

ヘルシーアイスパフェ

透明カップに入れれば見た目も華やか♪パーティーにもおすすめです☆

材料 (2人分)

  • 2個
  • 「パルスイート カロリーゼロ」
    15g
  • 生クリーム
    1/2カップ
  • ネーブルオレンジ
    1/2個
  • キウイ
    1個
  • マンゴー
    1/4個
  • フルーツグラノーラ
    80g
  • プレーンヨーグルト
    400g
  • ミントの葉
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • (1)アイスクリームを作る。ボウルに卵を割りほぐし「パルスイート」を加え、もったりするまでハンドミキサーで混ぜる。
  • (2)別のボウルに生クリームを入れ、八分立てくらいに泡立てる。
  • (3)(1)に(2)の生クリームを加えて混ぜ合わせ、容器に入れて冷やし固める(時間外)。
  • (4)オレンジ、マンゴーは食べやすい大きさに切り、キウイは半月切りにする。それぞれ飾り用に少量とっておく。
  • (5)グラスに(4)のオレンジ・マンゴーを等分に入れる。プレーンヨーグルト1/4量、グラノーラ半量を順に重ね入れる。(4)のキウイをグラスの側面に貼りつけ、残りのプレーンヨーグルトを等分に加えて層にする。
  • (6)(3)のアイスクリーム、(4)の飾り用のオレンジ・キウイ・マンゴーを等分にのせ、ミントの葉を飾る。

投稿者からのコメント

*お好きなフルーツに代えてもおいしくお作りいただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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