透明カップに入れれば見た目も華やか♪パーティーにもおすすめです☆
材料 (2人分)
卵
2個
「パルスイート カロリーゼロ」
15g
生クリーム
1/2カップ
ネーブルオレンジ
1/2個
キウイ
1個
マンゴー
1/4個
フルーツグラノーラ
80g
プレーンヨーグルト
400g
ミントの葉
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)アイスクリームを作る。ボウルに卵を割りほぐし「パルスイート」を加え、もったりするまでハンドミキサーで混ぜる。
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(2)別のボウルに生クリームを入れ、八分立てくらいに泡立てる。
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(3)(1)に(2)の生クリームを加えて混ぜ合わせ、容器に入れて冷やし固める(時間外)。
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(4)オレンジ、マンゴーは食べやすい大きさに切り、キウイは半月切りにする。それぞれ飾り用に少量とっておく。
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(5)グラスに(4)のオレンジ・マンゴーを等分に入れる。プレーンヨーグルト1/4量、グラノーラ半量を順に重ね入れる。(4)のキウイをグラスの側面に貼りつけ、残りのプレーンヨーグルトを等分に加えて層にする。
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(6)(3)のアイスクリーム、(4)の飾り用のオレンジ・キウイ・マンゴーを等分にのせ、ミントの葉を飾る。
投稿者からのコメント
*お好きなフルーツに代えてもおいしくお作りいただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。