ごはんで簡単！かわいい♪プチぼたもち

材料（6個分） トップバリュ こしあん 180g 温かいごはん 200g くるみ 15g みそ 小さじ1/3〜 きな粉 適量 塩 小さじ1/4 みんなで食べやすいプチサイズ♡春のお彼岸は手作りぼたもちをどうぞ♪ 作り方 [1] 今回のおすすめ食材は、「トップバリュ こしあん」です。 [2] ごはんに塩を加え、すりこ木等で米粒が少し残る位までつき、6等分にして丸める。 [3] くるみはフライパンでから炒りして荒く砕き、こしあんと混ぜて2等分する。半分にはみそを混ぜ、くるみみそあんにする。 [4] <3>をそれぞれ3等分し、ラップにのせて丸くのばし、中央に<2>をのせて包み、くるみあんにはきな粉をまぶす。 ■コツ・ポイント ごはんは温かいものを使うのがポイント！ほどよい餅状に仕上がります。ぼたもちらしい食感になるように、米粒が少し残る程度についてください。くるみみそあんに加えるみその分量は、お好みに合わせて調節してください。 ■このレシピの生い立ち 春のお彼岸にいただくぼたもちは、伝統的にこしあんで作ります。今回はあんにくるみを加えて、香ばしさをアップさせました♪みそでコクを加えたくるみみそあんと、きな粉をまぶしたくるみあんの2つの味で、子どもから大人まで、みんなで楽しくいただけます！