こんばんは〜
今日はデミチーズミルフィーユカツです✨
めちゃくちゃおすすめ!
豚肉とチーズを重ねてミルフィーユ状にした、食べ応えたっぷりのカツ✊
チーズがとろ〜り溢れ出して最高です!
簡単に作れる即席デミグラスソースとの相性も抜群で、お酒もご飯もすすみます🤤✨
とっても簡単なので
材料とやる気38%ご用意してぜひ作ってみてください!
材料 (2人分)
豚ロース薄切り肉
12枚
スライスチーズ
4枚(とろけないタイプ)
塩こしょう
少々
◎水
60ml
◎薄力粉
40g
パン粉
35g
☆ケチャップ
大さじ4
☆ウスターソース
大さじ3
☆水
大さじ1
☆砂糖
大さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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①スライスチーズは半分に切り、豚ロース薄切り肉→スライスチーズ→豚ロース薄切り肉→スライスチーズ→豚ロース薄切り肉の順に重ねる。同様に計4つ作り、塩こしょうを振る。
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②混ぜ合わせた◎、パン粉の順に衣付けをする。
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③フライパンに油を底から1cmほど入れて熱し、きつね色になるまで揚げる。
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④別のフライパンに☆を入れて中火で熱し、煮立ったら火を消し、カツにかける。
投稿者からのコメント
-POINT-
・スライスチーズはとろけないタイプを使用しました。
・しゃぶしゃぶ用のお肉は薄すぎてしまうので通常の薄切り肉(スライス)を使用してください。
ぜひお試しください〜💓
※みやすさのために書式を一部改変しています。