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とろ〜りチーズ♪デミチーズミルフィーユカツ
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とろ〜りチーズ♪デミチーズミルフィーユカツ

こんばんは〜 今日はデミチーズミルフィーユカツです✨ めちゃくちゃおすすめ! 豚肉とチーズを重ねてミルフィーユ状にした、食べ応えたっぷりのカツ✊ チーズがとろ〜り溢れ出して最高です! 簡単に作れる即席デミグラスソースとの相性も抜群で、お酒もご飯もすすみます🤤✨ とっても簡単なので 材料とやる気38%ご用意してぜひ作ってみてください!

材料 (2人分)

  • 豚ロース薄切り肉
    12枚
  • スライスチーズ
    4枚(とろけないタイプ)
  • 塩こしょう
    少々
  • ◎水
    60ml
  • ◎薄力粉
    40g
  • パン粉
    35g
  • ☆ケチャップ
    大さじ4
  • ☆ウスターソース
    大さじ3
  • ☆水
    大さじ1
  • ☆砂糖
    大さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①スライスチーズは半分に切り、豚ロース薄切り肉→スライスチーズ→豚ロース薄切り肉→スライスチーズ→豚ロース薄切り肉の順に重ねる。同様に計4つ作り、塩こしょうを振る。
  • ②混ぜ合わせた◎、パン粉の順に衣付けをする。
  • ③フライパンに油を底から1cmほど入れて熱し、きつね色になるまで揚げる。
  • ④別のフライパンに☆を入れて中火で熱し、煮立ったら火を消し、カツにかける。

投稿者からのコメント

-POINT- ・スライスチーズはとろけないタイプを使用しました。 ・しゃぶしゃぶ用のお肉は薄すぎてしまうので通常の薄切り肉(スライス)を使用してください。 ぜひお試しください〜💓
※みやすさのために書式を一部改変しています。