たまにはスープジャーとパンのお弁当も◎10分でハッシュドビーフ弁当♪
最近急に死ぬほど寒くなりましたね！！
そんな日はお弁当もあったかいお弁当だと嬉しいですよね♪
いつもご飯ばかりだし・・・
パンって言ったらサンドイッチばっかりだし！
バゲットとか持っていったらおしゃれじゃない？
ってことでハッシュドビーフ！！！ お酒好きの人は昼から何すんねん！
みたいなお弁当ですが（笑）
熱々弁当は寒い日の身体をポカポカと温めてくれるし
そんなあったか弁当を食べると不思議と心も暖かくなる♪
しかも何より嬉しいのはあっという間にできる！
煮込みも少ない時間でこれでできてるの？
って感じだと思うのですが、そのあとにスープジャーで保温調理！！
しっかりと味がまとまります♪
手軽に準備できるのも嬉しいお弁当でおすすめです！！
材料 （1人分）
牛薄切り肉
150g
たまねぎ
1/2個
しめじ
30g
サラダ油
大さじ1/2
小麦粉
大さじ1/2
A 水
100ml
A トマトジュース
100ml
A ウスターソース
大さじ2
A トマトケチャップ
大さじ2
A 砂糖
小さじ1
A 顆粒コンソメ
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
たまねぎは薄切り、しめじは石突をとってほぐしておく。
-
鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、1と牛薄切り肉をいれて炒め、小麦粉を入れて全体を混ぜる。
-
牛肉に火が通ったらAを入れてとろみが出るように混ぜ、煮立たせる。
-
スープジャーのお湯を捨て3を入れ、30分以上保温する。
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