カリフラワーとほうれん草のコンソメスープ♡ レシピ・作り方
カリフラワー
4房
冷凍ほうれん草
ひとつかみ
しめじ
1/3株
固形コンソメ
1個
胡椒
少々
薄口醤油
少々
水
300cc
炒り胡麻
小匙1/2
手順
-
鍋に水と固形コンソメを入れて火にかけます。カリフラワーを小房に分けて加えます。シメジの石突を切り落とし、ほぐして加えます。
-
ひと煮立ちしたら冷凍ほうれん草を加えます。醤油、胡椒で味を調え、炒り胡麻を振り掛けます。
-
カリフラワーは煮込んで柔らかいのも美味しいけど、こりこり感が残るくらいも美味しいです♡お好みの煮え加減でどうぞ♪
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
