○材料（6人分）
○このレシピに使った商品
こめ油（米油）
キャベツ
8枚
合挽きミンチ
600g
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
1個
にんじん
1/2本
にんにく
1片
パセリ（つけ合わせ）
適量
A卵
1個
Aパン粉
1/2カップ
A塩
小さじ1
A黒コショウ
少々
B湯カップ
1
Bチキンコンソメ
1個
Bこめ油
大さじ1
C残ったスープ
適量
Cホワイトソース缶
1缶
C塩コショウ
少々
-
キャベツはゆで、芯をそぎ取る。
-
玉ねぎ、にんじん、ピーマン、ニンニクはみじん切りにし、合いびきミンチに入れ、Aを加え長方形にまとめる。
-
1.を広げ2.を包む。
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耐熱容器にBを入れ3.をのせ、ラップをして電子レンジに15分～20分加熱する。
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4.を切り分け皿にのせ、Cを小鍋でさっと煮、かけ、パセリを飾る。
投稿者からのコメント
○コツ・ポイント
①ホワイトソースの代わりにトマトソースでも
残ったスープ+トマト2個あらみじん切り+にんにくみじん切り1片分+玉ねぎみじん切り1/4個分+塩こしょう少々
②サッパリと食べるならおろし大根とぽん酢で
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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