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Cattlea (カトレア) の
クリームパン です。
最近人気が高い 清澄白河エリア。
その近くに位置する森下駅から、
ほど近いパン屋さんです。
1877年（明治10）に、
『名花堂』という名で創業したという
歴史のあるお店で、
カレーパン発祥のお店としても知られています。
店内は広く、昔ながらのパン屋さんという印象。
カレーパンの他にも、
あんぱんなど定番人気商品もあり、
100種類ほどのパンを取り扱っています。
価格帯は、200円前後といったところ。
発祥のカレーパンは、ひとまず置いといて、
まずは、クリームパンを。
クリームパンも2種類あり、
定番のこちらと、
生クリームを混ぜたクリームが入っている
｢ふんわりクリームパン｣があります。
しっかり厚めの生地。
ふわっとした食感で、焼き目がしっかり。
パン生地にも、甘さがついています。
中のカスタードクリームは、自家製。
パン全体の半分くらいの量が入っています。
なめらかで、やわらかめのカスタードクリーム。
パン生地が甘いからか、
カスタードクリームの甘さは控えめ。
パンそのものの味を楽しんだり、
クリームたっぷりの箇所を楽しんだりと、
楽しみ方がいろいろできるクリームパンです。
・
置いといて、戻ってきた 元祖 カレーパン。
昭和2年「洋食パン」の名で登録されたものが、
カレーパンのルーツと言われています。
揚げたてを提供できるよう、
1日3回の販売。
平日でも1,000個、
週末には、1,500個ほど売れたこともあるそう。
辛口もあります。
パン生地は、薄くさっくり。
少しもちっとした食感もあります。
中のカレーは、たっぷり。
やわらかめで、とろんとしています。
豚ひき肉とにんじん、
玉ねぎが細かくみじん切りされ、
甘さもありながら、スパイシーな風味もしっかり。
ミルクのような味もあり、
カレー味のクリームシチューのような
食べやすいカレーパンです。
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Cattlea
住所：江東区森下1-6-10
TEL：
営業時間：7:00 ～ 19:00
祭日のみ8:00 ～ 18:00
定休日：日・月曜日
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