家計の味方トリの胸肉。
かたくなったりパサつかないよう配慮して作りました!
ボウルやまな板など使わずに作れるため洗い物も楽◎
材料 (2人前)
鶏むね肉
1枚
卵
2個
★マヨネーズ
大1
★粉チーズ
大1
★カレー粉
小1〜
酒
大1
塩胡椒
少々
小麦粉
大2.5
サラダ油
大1
乾燥パセリ
少々
ベビーリーフ等
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 投稿者からのコメント
・案外素朴な味に仕上がります。しっかり味にしたい場合にはカレー粉や塩、粉チーズをお好みで増やしてみてください◎
・胸肉は薄めに切り分けた方が卵の衣(?)の量とのバランスが良いです
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※みやすさのために書式を一部改変しています。