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お野菜たっぷり♡ソーキそば風ソイドルらーめん レシピ・作り方

お野菜たっぷり♡ソーキそば風ソイドルらーめん レシピ・作り方

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材料

(1人分)
  • ソイドル麺(冷凍)
    1/2玉
  • ラーメン添付のスープの素(とんこつ醤油味
    1/2袋
  • キャベツ
    2枚
  • 人参
    2~3cm
  • 豚なんこつ煮
    2個
  • 刻みネギ
    大匙1くらい
  • 1カップ

手順

  • ソイドル麺は袋の指示に従ってレンジで軽く解凍します。半分だけ使いました。勿論がっつり食べたい場合は1袋使ってね(*^m^*)
  • 鍋に水を入れ火にかけます。短冊切りにしたキャベツと人参を入れ煮込みます。
  • 野菜が煮えたらソイドル麺とラーメンスープの素を加え1分ほど煮込みます。(豚なんこつ煮の味が濃いので、スープはやや薄めくらいに加減してください)器に移します。
  • 軽くレンジで温めた豚なんこつ煮を乗せ、刻みネギをトッピングします。

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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