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はんぺんエビチリ

はんぺんエビチリ

はんぺんを入れてボリュームUP!お手軽エビチリ♪ ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 98kcal ・たんぱく質 8.3g ・塩分 1.5g ・野菜摂取量 0g

材料 (4人分)

  • むきえび
    125g
  • [A]酒
    小さじ1
  • [A]「瀬戸のほんじお」
    少々
  • 片栗粉
    大さじ1/2
  • はんぺん
    1枚
  • 「Cook Do」干焼蝦仁用3~4人前
    1箱
  • 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
    大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
料理モード
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  • (1)えびは背ワタを取り、Aで下味をつけ、片栗粉をまぶす。はんぺんはえびと同じ大きさの角切りにする。
  • (2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のえびを弱火で両面焼き、えびに火が通ったら、一度取り出す。
  • (3)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のはんぺんを炒め、「Cook Do」加えて、(2)のえびを戻し入れ、炒め合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。