玉ねぎの甘さが絶妙☆食べごたえバツグン♪
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 247kcal
・たんぱく質 19.3g
・塩分 1.7g
・野菜摂取量 120g
鶏もも肉・から揚げ用
200g
玉ねぎ
1個
貝割れ菜
1/2パック
[A]しょうがのすりおろし
小さじ1/4
[A]水
1カップ
[A]しょうゆ
大さじ1
[A]砂糖
大さじ1/2
[A]「お塩控えめの･ほんだし」
小さじ1
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（1）玉ねぎは8等分のくし形切りにする。貝割れ菜は根元を切る。
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（2）鍋に鶏肉を皮目を下にして入れ、（1）の玉ねぎ、Aを加えて落としぶたをして火にかけ、肉に火が通るまで8～10分煮る。
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（3）器に盛り、（1）の貝割れ菜を添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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