丸もち白湯鍋（濃厚白湯）

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鶏ひき肉や白菜を使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 20分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 281kcal ・たんぱく質 16.3g ・塩分 3g ・野菜摂取量 133g

材料

(4人分)

鶏ひき肉

250g
白菜

1/4株
長ねぎ

1本
しいたけ

4個
丸餅

4個
[A]水

720ml
[A]「鍋キューブ」濃厚白湯

4個
「AJINOMOTO サラダ油」

大さじ1
小ねぎの小口切り

適量
いり白ごま

適量
七味唐がらし

適量

手順

所要時間：20分

（1）白菜はひと口大に切る。ねぎは斜め切りにし、しいたけは5mm幅の薄切りにする。
（2）フライパンに油を熱し、鶏ひき肉を入れてポロポロになるまで炒める。
（3）鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、（1）の白菜・ねぎ・しいたけ、丸餅、（2）の鶏ひき肉を入れて煮る。
（4）餅がやわらかくなったら、小ねぎ、ごま、七味唐がらしをふる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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