可愛いひと口サイズ! ホームパーティーにぴったりです。
材料 (4人分)
カリジュワフライドチキン
4個
ベビーリーフ
1袋
できたてスモークサーモン
100g
きゅうり
1/2本
6Pチーズ
3個
国産レモン
適量
マヨネーズ
少々
食パン(8枚切り)
1枚
ゆで卵
2個
マヨネーズ
大さじ1
塩・こしょう
少々
パセリみじん
少々
食パン(8枚切り)
2枚
アボカド
1/2個
パプリカ(赤・黄)
各1/8個
クリームチーズ
30g
生ハム
6枚
料理を安全に楽しむための注意事項 -
スモークサーモンはひと口大に切る。6Pチーズは3等分に切る。きゅうりはピーラーで薄くむく。レモンはいちょう切りにする。食パンは9等分にしてマヨネーズをぬる。食パンにチーズ・サーモン・きゅうり・レモンをのせてピックでとめる。
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ゆで卵は半分に切って黄身をとりだす。裏ごししてマヨネーズを混ぜ、塩・こしょうする。白身に黄身を絞り、パセリみじんをのせる。
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食パンはスティック状に3等分してトースターで焼く。アボカド・パプリカは角切りにする。食パンにクリームチーズをぬり、アボカド・パプリカ・生ハムをのせる。
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器に1・2・3・電子レンジで温めたカリジュワフライドチキンとベビーリーフをのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。