塩もみきゅうり

味の素パーク

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きゅうりを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 9kcal ・たんぱく質 0.8g ・塩分 0.7g ・野菜摂取量 49g

材料（2人分）

きゅうり

1本
「瀬戸のほんじお」

少々
[A]「ほんだし」

小さじ1/2
[A]しょうゆ

小さじ1/3

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：5分

（1）きゅうりは輪切りにして塩をふり、しんなりするまでもむ。水気をきって、Aであえる。

投稿者からのコメント

＊『我が家のほんだし活用術』（幻冬舎刊）より

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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