素材の甘みがコクで引き立つ
料理モード
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スナップえんどうはスジを取り、塩ゆでし、半分に裂く。ミニトマトはヨコ5mm幅に切る。レタスはひと口大にちぎる。
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ボウルに(1)のスナップえんどう・ミニトマト・レタス、水気をきったコーンを入れて混ぜ合わせる。
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器に盛り、「コクうま」を添え、食べる直前にあえる。
投稿者からのコメント
*スナップえんどうは半分に裂くことで、他の素材と一緒に食べやすくなります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。