お洒落なレストラン風♪バジル＆大葉のハーブソースでタコとトマトをいただきます。お酒のおつまみにや前菜にぴったり！
蒸しだこ
100g
プチトマト
8個くらい
★バジルの葉（ドライバジルでも可）
3～4枚
★大葉
2枚
★オリーブオイル
大さじ1
★すりおろしにんにく
少々
★塩
少々
★ブラックペッパー
少々
手順
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蒸しだこはぶつ切りにする。プチトマトは1/4に切る。
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バジルと大葉はみじん切りにして★の材料を全て混ぜ合わせてハーブソースを作る。
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タコとトマトにハーブソースをあえ、冷蔵庫で冷たく冷やして出来上がり♪
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
バジルは乾燥バジルでOKです♪簡単、あえるだけで美味しい一品♪ワインに合います。
■このレシピの生い立ち
旅先のスーパでの試食品のレシピをアレンジしてみました♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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