食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
レンジで簡単!☆冷製コーンスープ レシピ・作り方

レンジで簡単!☆冷製コーンスープ レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • トウモロコシ
    1本
  • バター
    1片
  • 大さじ2
  • 豆乳
    200ml
  • ひとつまみ
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • トウモロコシの実を削ぐように切り落として、バター、水と共に耐熱皿に入れ、ラップをして2分レンジにかける。
  • 1の粗熱がとれたら、豆乳と共にミキサーにかけ、塩で味を調えて冷蔵庫で冷やしていただく。

投稿者からのコメント

きっかけ 旬のトウモロコシが安く売っていたので作ってみました。 おいしくなるコツ 写真のトッピングは、トウモロコシの髭を素揚げしたものです。香ばしさが加わって美味しくなりますよ。お好みでコショウをふってもおいしいです。豆乳、バター、塩の量は味を見てお好みで調整してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画