銀ざけやレモン汁を使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 112kcal
・たんぱく質 5g
・塩分 0.3g
・野菜摂取量 0g
銀ざけ・刺身
100g
「瀬戸のほんじお」
少々
[A]「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ2
[A]レモン汁
大さじ1
[A]ワインビネガー
小さじ1
[A]「ほんだし こんぶだし」
小さじ1/3
ベビーリーフ
適量
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（1）銀ざけは塩をふり、器に並べる。
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（2）ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1）にかけ、ベビーリーフをのせる。
投稿者からのコメント
＊銀ざけは必ず刺身用又は生食用のものを使用してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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