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野菜で野菜を食べよ。万能トマトだれ
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野菜で野菜を食べよ。万能トマトだれ

野菜で野菜を食べよ。

材料

  • ミディトマト
    2個(高リコピントマト使用)
  • 玉ねぎ
    小1/6玉
  • a酢
    大さじ1
  • aみりん
    大さじ1
  • aオリーブオイル
    大さじ1
  • a醤油
    大さじ3
  • お好きな野菜(ブロッコリー)
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • トマトを1センチ角に、玉ねぎをあらみじん切りに刻む
  • 玉ねぎは水に5分さらして水気を切っておく
  • aを耐熱容器に入れてレンジ600wで1分40秒加熱する
  • ③のあら熱が取れたら玉ねぎとトマト3と合わせる
  • お好みのゆで野菜にかけてめしあがれ!

投稿者からのコメント

<ポイント> タレのあら熱が取れてから野菜を加えること!食感を残せるよ オリーブオイルをごま油にすると中華っぽい味わいになりまする 冷蔵庫で4日保存可
#トマト
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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