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トマトと生姜のみそ汁

トマトと生姜のみそ汁

トマトやしょうがを使った人気の汁物レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 29kcal ・たんぱく質 1.8g ・塩分 1.5g ・野菜摂取量 51g

材料 (4人分)

  • トマト・小
    2個(200g)
  • しょうが
    1かけ
  • [A]水
    3カップ
  • [A]「ほんだし」
    小さじ山盛り1
  • みそ
    大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:5分
  • (1)トマトは1cm幅のくし形切りにし、しょうがはせん切りにする。
  • (2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、みそを溶き入れ、(1)のトマト・しょうがを加えてひと煮立ちさせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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