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豚肩ロースブロック炒め

HONA

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*肉厚～💕ガッツリメイン🤤 豚肩ロースブロック炒め🍖💗 *ご飯が進む～❤️ガッツリ肉料理のご紹介です😆🍴✨

材料

豚肩ロースブロック

420g
玉ねぎ

1/4～1/2個
ニンニク

2片
油

適量
塩コショウ

適量
⚫レモン汁

小匙2
⚫みりん

大匙1と1/2
⚫醤油

大匙2～3

手順

①豚肩ロースブロックはフォークで数ヶ所刺して、一口大に切る。塩コショウをして、揉み込む
②玉ねぎはくし切り、ニンニクは薄切りに
③フライパンに油を入れて熱したら、ニンニクを入れてかおりがたつまで炒め、豚肉を加えて炒める
④豚肉にある程度火が通ったら玉ねぎを入れてサッと炒め、⚫を加える
⑤混ぜ炒めたら、アルミホイルで落し蓋をし、しばらく煮込み豚肉にしっかり火が通ったら出来上がり🙆🍀✨

投稿者からのコメント

*ガッツリ肉が食べたくて(￣￢￣)💗お醤油はお好みで大匙2～3で調整してみてください🤗🌼ニンニクが効いてて、ご飯が進みますよ～🙈❣️

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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