【なないろ日和 ご紹介レシピ2種】
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こんにちは。
本日ご紹介するのは、なないろ日和でご紹介したレシピ2種です!
ご紹介するレシピはこちら💁♀️
・ミックス蒸し野菜
・タコのトマト煮
今回ミックス蒸し野菜は春野菜を中心に使用しました。
どちらのレシピもグルラボで作ることでより色鮮やかに仕上がります✨
タコのトマト煮はパスタに絡めてアレンジしても美味しくなりますよ😋(6枚目参照)
皆様もぜひお試しください!
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【ミックス蒸し野菜】
■材料
・ズッキーニ(5mm幅)…1/3本
・にんじん(5mm厚のいちょう切り)…1/3本
・玉ねぎ(くし切り)…1/2個
・ふきのとう…4個
・そら豆…4個
※ 野菜はお好みで組み合わせてください。
■作り方
①大容器にマルチプレートを敷き、その上に全ての野菜を入れる。
②水を大さじ2杯、全体にまんべんなくふりかけて、フタをして電子レンジ600Wで4分加熱する。
③お好みのドレッシングでいただく。
■ポイント
野菜によって火の通り加減が異なります。
加熱時間は様子を見てご調節ください。
■調理時間:10分以内
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【タコのトマト煮】
■材料(2人分)
・ゆでタコ(1cm幅で斜め切り)…150g
・あさり…100g
・ミニトマト(半分に切る)…8~10個
●A
|・顆粒スープの素…小さじ1/2
|・塩…小さじ1/4
|・にんにく(みじん切り)…小1片分
|・白ワイン…大さじ2
|・オリーブ油…大さじ1
■作り方
①大容器にゆでタコ、あさり、ミニトマトを入れ、Aを加えてフタをして電子レンジ600Wで3分30秒加熱する。
②上下を返すように混ぜ、そのまま2分おき味をなじませる。
■ポイント
あさりは、塩水(海水程度の水。水200mlに対して小さじ1程度が目安です。)にひたして砂抜きをしましょう。グルラボならフタをしてそのまま冷蔵庫に入れられます。
様子を見て加熱時間を調整してください。
■調理時間:約10分
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ぜひチェックしてみてください🔗💁♀️
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皆様もタグ付けしてぜひグルラボレシピをご紹介ください😊
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