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春キャベツと新たまのスープ♩ レシピ・作り方

春キャベツと新たまのスープ♩ レシピ・作り方

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材料

(2人分)
  • キャベツ
    1/3
  • 新玉ねぎ
    1個
  • 人参
    1本
  • ミニトマト
    8個
  • コーン缶
    小1/2
  • ◎ブーケガルニ
    1袋
  • ◎水
    700ml
  • ◎コンソメ顆粒
    小さじ3
  • 粗挽き胡椒
    少々
  • ドライパセリ
    少々

手順

  • キャベツは2等分にカット。玉ねぎは3等分にカット。人参は皮を剥いて乱切りに。ミニトマトはヘタを取る。
  • 人参、玉ねぎはレンジで4分加熱。
  • 鍋に◎、キャベツを加えて煮立たせてからたまね、人参、コーンを加えて弱火で15分煮る。
  • 3にミニトマトを加えて5分煮たら完成。器に盛り付け、胡椒とパセリをちらす

投稿者からのコメント

きっかけ 柔らかいキャベツが食べたくて おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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