鶏手羽元や白菜を使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 175kcal
・たんぱく質 15.6g
・塩分 2.9g
・野菜摂取量 184g
材料 （1人分）
鶏手羽元
2本（100g）
白菜
1・1/2枚（150g）
長ねぎ
1/3本（30g）
[A]しょうがのすりおろし
小さじ1
[A]水
180ml
[A]「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
1個
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）白菜はひと口大に切る。ねぎは斜め切りにする。
-
（2）鍋に鶏手羽元、Aを入れて火にかけ、沸騰したら、（1）の白菜・ねぎを加え、中弱火でアクを取りながら、10～15分ほど煮る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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