材料 (2人分)
☆いわしのつみれ
6個
☆えのき
1株
☆小ネギ
1/2束
☆水
400ml
☆ほんだし
小さじ1/2
味噌
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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つみれ→半分小ネギ→小口切りえのき→1cm幅にに、それぞれカットします!☆を鍋に全て入れます!
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ひと煮立ちさせたら、火を止めます!
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味噌をときます!
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完成です!
投稿者からのコメント
きっかけ
つみれが残っていたので!
おいしくなるコツ
えのきのとろみが出るように最初から入れること!
ネギを惜しみなく入れる事!
※みやすさのために書式を一部改変しています。