具だくさんミルクみそ汁

Name: 具だくさんミルクみそ汁
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: じゃがいも 1個（140g）; 玉ねぎ 1/4個分; にんじん 20g; ウインナーソーセージ 1本（15g）; [A]水 1カップ; [A]「ほんだし」 小さじ1/2; 牛乳 3/4カップ; みそ 大さじ1/2; しょうゆ 小さじ1/2; 粗びき黒こしょう 少々

味の素パーク

じゃがいもや牛乳を使った人気の汁物レシピです。 ■調理時間 20分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 131kcal ・たんぱく質 5.8g ・塩分 1.3g ・野菜摂取量 33g

材料（2人分）

じゃがいも

1個（140g）
玉ねぎ

1/4個分
にんじん

20g
ウインナーソーセージ

1本（15g）
[A]水

1カップ
[A]「ほんだし」

小さじ1/2
牛乳

3/4カップ
みそ

大さじ1/2
しょうゆ

小さじ1/2
粗びき黒こしょう

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：20分

料理モード

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（1）じゃがいもは皮をむいてひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにし、にんじんは5mm幅のいちょう切りにする。ウインナーソーセージは5mm幅に切る。
（2）鍋にA、（1）のじゃがいも・にんじんを入れて火にかける。じゃがいも、にんじんがやわらかくなったら、（1）の玉ねぎ・ウインナーソーセージを加え、5分ほど煮る。
（3）牛乳を加えて煮立ったら、みそを溶き入れ、しょうゆで味を調える。
（4）お椀に盛り、粗びき黒こしょうをふる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。