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野菜
玉ねぎ
初夏野菜のさっぱりコーンポタージュ
初夏野菜のさっぱりコーンポタージュ
築野食品 こめ油
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○このレシピに使った商品 こめ油(米油)
材料
(4人分)
カボチャ薄切り
8枚
ミニトマト
8個
絹さや
20枚
こめ油
大さじ2
小麦粉
大さじ2
タマネギ
1個
ロースハム
4枚
コーンクリーム缶
1缶
牛乳
カップ3
チキンコンソメ
2個
塩コショウ
少々
料理を安全に楽しむための注意事項
手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
カボチャ、絹さやは茹で、ミニトマトは湯むきする。
タマネギ、ロースハムはみじん切りにする。
鍋にこめ油を熱っし、2.を炒め、小麦粉を振り入れてさらに炒め、牛乳を3回位に分けて入れのばし、コンソメ、コーンクリーム缶も加え煮、塩コショウで味を整える。
器に3.のポタージュを入れ真ん中に1.を盛る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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