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少ない材料で手間無しコーンクリームスープ

少ない材料で手間無しコーンクリームスープ

材料 (4人分)

  • コーン缶(410g/固形量250g)
    1缶(汁ごと使用)
  • 生クリーム
    200cc
  • 牛乳又は水
    100cc
  • コンソメ
    1個
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • お鍋にコーン缶1缶を汁ごと入れブレンダーで攪拌する
  • コーン缶は大きい方のです
  • ここに生クリーム、牛乳(又は水)を入れ更に攪拌。多少粒が残る位で良いかと思います。
  • 火にかけコンソメを入れ沸騰直前で火を止める。
  • 完成!温かいスープとしても冷めてから冷蔵庫で冷やして冷製スープとしてもOk

投稿者からのコメント

ブレンダーが有れば速攻で美味しいコーンクリームスープの出来上がり☆ ■コツ・ポイント コーン缶は水を切らずに汁ごと使用。沸騰させないように! ■このレシピの生い立ち 賞味期限が間近の生クリームが有るのを思い出しコーンクリームスープに。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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