水菜とひじきのお浸し♩(前日の作り置きにも) レシピ・作り方

水菜とひじきのお浸し♩(前日の作り置きにも) レシピ・作り方

ユーザーciciino

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材料

(2人分)

水菜

1袋
ひじき(戻してあるもの)

60g
◎水

1/2カップ
◎顆粒だし

小さじ1弱
◎酒

大さじ1

手順

水菜はしっかり洗い根元を切り落として、幅3〜4cmにカット。
フライパンに1、ひじき、◎を入れて煮立たせ、さっとまぜ、更に1〜2分煮て完成
そのまま食べても、粗熱をとってラッピをし、翌日の夕食で食べても◎

投稿者からのコメント

きっかけ前日の作り置きで副菜として作りましたおいしくなるコツ簡単なのでコツはありません

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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