ヘナヘナ野菜を救う！
豚団子とレタスのスープ煮🍲
冷蔵庫の野菜を救出！！
余ってる野菜をとりあえず入れちゃえ⚡️
15分でできる、簡単時短レシピ。
レタスの代わりに
キャベツや白菜🥬でも、OK🙆🏽♀️
その場合は
人参と同じタイミングで
入れてね✨
豚挽肉の代わりに鶏挽肉でも🐓
ご飯に合うしっかりした味✨
覚えておいて損なしのレシピ！
右下のボタンから保存して
ぜひ、作ってみてね〜🧑🏽🍳
材料
豚ひき肉
150g
レタス
1/6玉
人参
1/3本
(豚団子) 水
大さじ1と1/2
(豚団子) 酒、片栗粉
各大さじ1/2
(豚団子) すりおろししょうが
小さじ1/2
(豚団子) 塩
ふたつまみ
(スープ) 水
300cc
(スープ) 鶏がらスープの素
大さじ1/2
(スープ) 醤油、酒
各大さじ1/2
(スープ) 塩
小さじ1/4
(水溶き片栗粉) 片栗粉
小さじ1
(水溶き片栗粉) 水
小さじ2
いりごま
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(下準備) ・レタスは一口大に、人参は拍子切りにする
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①豚挽肉と調味料をよくこねて、 水で濡らしたスプーンで丸く成形する
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②水と鶏がらスープの素をを沸騰させ ①と人参を入れ2分ほど煮る
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③スープの残りの調味料を入れ4分煮る
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④火を止めレタスと水溶き片栗粉を加え 再度沸騰したら、完成
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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