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銀だらのマヨネーズ蒸し(電子レンジ)

銀だらのマヨネーズ蒸し(電子レンジ)

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銀だら(切り身)や玉ねぎを使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 340kcal ・たんぱく質 15.3g ・塩分 1.3g ・野菜摂取量 47g

材料

(2人分)
  • 銀だら(切り身)
    2切れ
  • 玉ねぎ
    1/2個(100g)
  • しめじ
    1/2パック(50g)
  • しょうゆ
    小さじ2
  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」
    大さじ2
  • 小ねぎの小口切り
    少々

手順

所要時間:15分
  • (1)玉ねぎは薄切りにする。しめじは根元を切って小房に分ける。
  • (2)クッキングシートを30cm長さに切って広げ、中央に(1)の玉ねぎ1/2量を敷き、銀だらを1切れのせ、(1)のしめじ1/2量を添える。
  • (3)しょうゆ小さじ1をかけ、銀だらに「ピュアセレクトマヨネーズ」大さじ1を塗り、クッキングシートの上下左右を折って包む。同様にもう1個作る。
  • (4)耐熱皿に(3)をのせ、電子レンジ(600W)で7分加熱する。
  • (5)器に盛り、クッキングシートを開けて、小ねぎをのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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