大根
約1本
ちくわ
1袋
厚揚げ
1枚
こんにゃく
1袋
ごぼう天
4本
イカ天
4本
卵
4個
糸コン
1袋
おでんの素
1〜2袋
ゴマ油
大さじ2位
手順
-
①大根・こんにゃくに味が染み込みやすいように切り目を入れます。
-
☆土鍋に①とおでんの素をいれて火にかけます。 その間に卵をゆでておきます。
-
②おでんに入れる具材を食べやすい大きさに切っておきます。
-
☆が沸騰してきたら②と卵を加えてひと煮立ちさせて、蓋をして火を止めます。
-
土鍋の余熱でイイ感じに大根が柔らかくなり味も染み込みます。
-
食べる時にごま油をお好みの量をかけて食べてください。
投稿者からのコメント
おでんが余ったら〜♪うどんはいかが？
きっかけいつものおでんにごま油を入れたら美味しかったので＾＾
おいしくなるコツ朝作っておいて夕飯時に食べると味が染みて美味しいです。
--------おでんの残り出汁で。。簡単うどん♪の材料はこちら--------
材料（1人分）おでんの残り出汁 丼ぶり1杯位うどん 1玉ネギ 2分の1本胡麻油 お好みで
--------おでんの残り出汁で。。簡単うどん♪のレシピはこちら--------
作り方【1】おでんの出汁を温め、沸騰してきたら、うどんと一緒に煮込みます。余ったおでんの具が有れば一緒に煮込みます。
【2】うどんが煮えてきたら、ネギを加え、お好みで胡麻油を回しいれて完成です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
