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金柑ジャム
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金柑ジャム

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お庭に鈴なりになっている 金柑を沢山お裾分け頂いたので ジャムにしました☺️ 今だけの旬な味わいです

材料

  • 金柑
    500g
  • お水
    かぶるくらい
  • 砂糖
    180g
  • レモン汁
    大さじ1 *

手順

  • ベストポットに材料を全て入れ中火にかける。
  • 木べらでまぜながら沸騰したら火を弱め10ふんほど混ぜる。(焦げやすいので気をつける)
  • 火をとめ蓋をして蓄熱調理をして完成

投稿者からのコメント

今回のレシピは55カフェの @tomomi._.yamada 様に作って頂きました☺️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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