さつまいもときゅうりのマヨネーズサラダ

さつまいもときゅうりのマヨネーズサラダ

味の素パーク

味の素パーク

おもてなしにも◎

材料（4人分）

さつまいも

1本
きゅうり

1本
こしょう

少々
[A]「ピュアセレクトマヨネーズ」

大さじ4
[A]粒マスタード

小さじ1
サラダ菜

2枚

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分

（1）さつまいもは5mm角に切り、水にさらしてアク抜きした後、ゆでる。ゆで上がったら、ザルに上げて水気をきっておく。
（2）きゅうりは5mm角に切り、こしょうをふる。
（3）（1）のさつまいもが冷めたら（2）のきゅうりと合わせ、Aであえる。
（4）器にサラダ菜を敷き、（3）を盛る。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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