コムタンクッパ

Name: コムタンクッパ | クラシル
Cuisine: 日本
Ingredients: 水 500cc; 酒 大さじ2; ダシダ 大さじ1と小さじ1/2; 牛肉 100g ※お好みの肉と量で; おろしにんにく 2片; おろし生姜， 5g; 砂糖 小さじ2/3; 牛脂 1個 これはとても大切 最悪はラードで; 長ネギ 60g; テーブルコショウ 4振り; 牛乳 100cc; 塩 1つまみ（お好みで）