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豚こまと絹揚げと白菜の旨塩レモンマヨ炒め

豚こまと絹揚げと白菜の旨塩レモンマヨ炒め

なりすましアカウントについて、お騒がせ致しました🙇‍♀️ たくさんのコメントやメッセージもありがとうございました😭❤️ 後ほどゆっくり返させてください🙇‍♀️✨✨✨ 🍋豚こまと絹揚げと白菜の旨塩レモンマヨ炒め🍋 白菜をレンジで加熱してから炒めるのでカサが減り、たっぷり食べられます😋✨✨ 旨塩レモンでさっぱりにマヨネーズのコクがマッチしますよ☺️❤️ 薬膳効果 ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆絹厚揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに

材料 (4人分)

  • 豚こま切れ肉
    180g
  • 塩・こしょう
    少々
  • 絹厚揚げ
    2枚
  • 白菜
    1/4玉弱(正味650g)
  • (A)レモン汁・砂糖・鶏がらスープの素
    各大さじ1
  • (A)片栗粉
    小さじ1
  • (A)塩
    小さじ1/4
  • マヨネーズ
    大さじ1~2
  • 乾燥パセリ
    お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • 【下準備】絹厚揚げは半分に切ってから1㎝幅に切る。
  • 白菜はざく切りにする。
  • 【A】は混ぜておく。
  • 【1】耐熱容器に白菜を入れ、電子レンジ600wで7分半加熱し、ザルにあげて水気を切る。
  • 【2】フライパンにマヨネーズを入れてから火をつけ、周りがフツフツ溶けてきたら豚こま切れ肉を入れて塩・こしょう少々振って炒める。
  • 【3】豚肉に火が通って来たら絹厚揚げを加えて炒め、油がまわったら白菜も加えて炒める。
  • 【4】全体に火が通ったらAを再度混ぜてから加え、手早く炒め合わせたら出来上がり!
  • 器に盛り、お好みで乾燥パセリを振る。
  • Point!
  • 合わせ調味料に片栗粉が入るので、加える直前に再度混ぜてから加え、手早く炒め合わせて下さい💁‍♀️

投稿者からのコメント

レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/405307 ******************** @kurashiru さんのYouTubeにて 『【調味料2つのみ】ぽん酢で簡単 鶏肉の甘酢ねぎ炒めの作り方【料理と暮らしのvlog #5】』 をご紹介させて頂きました☺️   良かったら覗いてみて下さい🙇‍♀️ https://youtu.be/GS93gAr0cnk 又は @emi.sake ハイライトのクラシルさんYouTubeからどうぞ🙇‍♀️❤️ ******************** @recipe.nadia さんで、 4児のママ!松山絵美の「がんばらなくても美味しいご飯」vol.7|受験生の夜食メニュー が公開されました✨✨✨ 勉強を頑張るお子さまに作ってあげたい夜食にぴったりな愛情レシピを5品ご紹介しています☺️❤️ コラムはこちらから💁‍♀️ https://oceans-nadia.com/user/45109/article/3093 又は @emi.sake ハイライト連載vol.7からどうぞ🙇‍♀️❤️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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