生ざけ（切り身）や白菜を使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 318kcal
・たんぱく質 22.3g
・塩分 3.2g
・野菜摂取量 124g
材料 （2人分）
生ざけ（切り身）
2切れ
白菜
2枚
しめじ
1/2パック（50g）
玉ねぎ
1/4個
[A]「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ3
[A]みそ
大さじ2
[A]「ほんだし」
小さじ2/3
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）白菜はひと口大に切り、しめじは小房に分ける。玉ねぎはくし形切りにする。オーブントースターは2分ほど予熱する。
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（2）ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。
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（3）アルミホイルを2枚広げ、（1）の白菜・しめじ・玉ねぎを半量ずつのせ、上にさけを1切れずつのせて（2）を等分にかけて包む。
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（4）温めておいたオーブントースターで8分焼き、アルミホイルを開けて焼き色がつくまで2～3分焼く。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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