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鶏もも肉と豆苗の炒め鍋

鶏もも肉と豆苗の炒め鍋

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香ばしさがやみつきになる「香味ペースト」の「炒め鍋」!豆苗の歯ごたえも◎

材料

(2人分)
  • 鶏もも肉
    1/2枚
  • 白菜
    160g
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • 豆苗
    1/2袋
  • 「Cook Do 香味ペースト」
    18cm(13g)
  • 2カップ
  • 「AJINOMOTO 濃口ごま油」
    小さじ1
  • すり白ごま・好みで
    適量

手順

所要時間:15分
  • 鶏肉、白菜はひと口大に切る。玉ねぎは繊維を切るように薄切りにし、豆苗は根元を切ってから半分に切る。
  • 鍋にごま油を熱し、(1)の鶏肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)の白菜・玉ねぎ、「香味ペースト」を加えて炒める。
  • 分量の水を加えて煮立たせ、ひと煮立ちしたら弱火にし、(1)の豆苗をのせ、好みでごまをふる。

投稿者からのコメント

*食べる直前に「香味ペースト」を少量足すと、風味が増してさらにおいしくお召し上がりいただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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