材料 (スティックおにぎり3個分)
ピーマン(みじん切り)
小さめのもの1個分
人参(みじん切り)
30g
玉ねぎ(みじん切り)
30g
ご飯
お茶碗1杯分
顆粒コンソメ
小さじ1
カレー粉
適量
サラダ油
大さじ1
ウィンナー
3本
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
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熱したフライパンに油をひき、みじん切りにしたピーマン・人参・玉ねぎを炒める。
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1にご飯を入れて炒め、顆粒コンソメとカレー粉を入れて味を調える。
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お鍋に水を入れて火にかけ、沸騰直前になったらウィンナーを入れて茹でる。しっかり水切りする。
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2のカレーピラフを3等分する。
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ラップを広げ、4のカレーピラフを真ん中に広げ、手前に3のウィンナーをのせる。
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ウィンナーが芯になるように、ご飯を巻く。
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ラップの両端をねじる。ラップの上から手で形を整える。
投稿者からのコメント
ウィンナーを芯にして、カレーピラフを巻き、スティックおにぎりにしました。お弁当にもオススメです♪
■コツ・ポイント
ラップで包んだあと、ラップの上から手でご飯を握る感じで形を整えると、崩れにくくなり、食べやすいと思います。ウィンナーを芯にしてご飯を巻く時、手前のラップを持ち上げ、もう片方のラップに付けて下さい。
■このレシピの生い立ち
子供のお弁当に作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。