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たっぷりキャベツとわかめのスープ

たっぷりキャベツとわかめのスープ

キャベツや乾燥わかめ(もどしたもの)を使った人気の汁物レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 54kcal ・たんぱく質 2.4g ・塩分 1.7g ・野菜摂取量 57g

材料 (4人分)

  • キャベツ
    4枚
  • 乾燥わかめ(もどしたもの)
    30g
  • 小ねぎ
    1/3束
  • しょうがのせん切り
    10g
  • [A]水
    4カップ
  • [A]「味の素KK干し貝柱スープ」
    大さじ2
  • 「AJINOMOTO 濃口ごま油」
    小さじ1/2
  • いり白ごま
    大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
料理モード
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  • (1)わかめは食べやすい大きさに切る。キャベツはザク切りにし、小ねぎは小口切りにする。
  • (2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のわかめ・キャベツ、しょうがを加えてひと煮立ちさせ、ごま油を加える。
  • (3)器に盛り、(1)の小ねぎ、ごまを加える。

投稿者からのコメント

*小ねぎ、白ごまはたっぷり用意して、食べるときにお好みで加えてお召し上がりください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。