材料（2杯分！簡単時短！10分でお店の味！奇跡のヤバいサラダたっぷりまぜそば！油そば超えました。）
材料 （2杯分）
生麺(つけ麺用太麺)
220g
レタス
120g
きゅうり
1/2本
新玉ねぎ
1/2(120g)
トマト
1/2個
サラダチキン
120g
コチュジャン
大さじ1
酢
大さじ1.5
オイスターソース
大さじ1弱
砂糖(ラカントや三温糖、オリゴ糖)
大さじ1
和風粉末だし
小さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1
胡麻油
大さじ1
辣油
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
サラダの材料を切っておく
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奇跡のヤバいタレを作る胡麻油、辣油、その他は後から入れる
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たっぷりのお湯で麺を規定時間茹でる
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流水で洗い氷水で締めてよく水気を切り、2のソース半分で混ぜてサラダをのせて上からタレをかける
投稿者からのコメント
このタレがやみつきです！奇跡のヤバいタレ！プリっとモチモチの太麺にシャキシャキ野菜とヤバいソースが絡んだ至上の1杯。
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
油そばを少しさっぱり美味しく食べたくて考案しました。甜麺醤を使わずコンビニなどでも入手しやすいコチュジャンで本格的においしい韓国屋台のチリソースまぜそばをご賞味ください
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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